দেশের সবচেয়ে বড় ফুড ফেস্টিভাল আগামী ৯ ও ১০ জানুয়ারী

আগামী ৯ ও ১০ জানুয়ারী মিলিটারি মিউজিয়াম ফিল্ডে অনুষ্ঠিত হতে যাচ্ছে দেশের ইতিহাসে সবচেয়ে বড় খাদ্য উৎসব ‘বেস্ট অব ঢাকা এন্ড গ্রান্ড ফুডিজ ফেস্ট’।

ইতোমধ্যেই দেশের সবচেয়ে বড় অনলাইন ফুড ম্যাগাজিন ঢাকা ফুডিজ ২০১৪ সালের ঢাকার সেরা ১৫ রেস্টুরেন্ট খুঁজে বের করার জন্য অনলাইন ভোট চালু করেছে। দেশি, রিরিয়ানি, ইন্ডিয়ান, থাই, চাইনিজ, অনলাইন ব্যাকারি, ফুড কার্ট ইত্যাদি ক্যাটাগরিতে প্রথম স্থান অধিকারী রেস্টুরেন্টগুলো অ্যাওয়ার্ড পাবার পাশাপাশি ফেস্টিভালে অংশগ্রহণ করতে পারবে।

উক্ত ফেস্টিভালে ৬০ টি ফুড ব্র্যান্ড, লাইফ স্টাইল প্রডাক্ট, মিউজিক, ফটোবুথ, ফুড কনটেস্ট, কুকিং ক্লাস, ওয়াইয়াই এবং ২০১৪ সালের সেরা ১৫ রেস্টুরেন্টকে অ্যাওয়ার্ড প্রদান অনুষ্ঠান থাকবে। কোকাকোলা এই ফেস্টিভালের সহকারী স্পন্সর ও এক্সক্লুসিভ বেভারেজ পার্টনার হিসাবে অংশগ্রহণ করবে। এছাড়া ফেস্টিভালে অংশগ্রহণকারী অন্যান্য স্পন্সরদেন নামও শিগগিরই জানানো হবে। ফেস্টিভাল ভেন্যুতে দুইদিনে ২০ হাজার ভোজন রসিক উপস্থিত হবেন বলে আশা করা হচ্ছে। এছাড়া ভেন্যুতে সার্বক্ষণিক ৩০০টি গাড়ি পার্কিং সুবিধা রাখা হবে।

ঢাকা ফুডিজের প্রতিষ্ঠাতা আশিকুর রহমান বলেন, চলতি বছরের মার্চে অনুষ্টিত ফুডিজ কাপকেক ফেস্ট এবং মে মাসে অনুষ্ঠিত বার্গার এন্ড বিরানি ফেস্টে আমারা সফলতা পেয়েছি। এতে অংশগ্রহণকারী ফুড স্টলগুলো বিক্রির পাশাপাশি ভালো টার্নআউড পেয়েছে। সেই অভিজ্ঞাকে কাজে লাগিয়ে আমারা আবার রাধুনিদের সাথে ভোজন রসিকদের একত্র করতে যাচ্ছি।

তিনি বলেন, এবারের ফেস্টিভাল উপলক্ষে আমাদের ওয়েবসাইট থেকে ৫০০ খ্যাদ্য সমালোচককে ফ্রি এন্ট্রি, কোক, ফুড কুপন এবং অন্যান্য ছাড় দেওয়া হবে। এক্সপো মেকার এই ইভেন্টের পার্টনার হিসাবে অংশ গ্রহণ করবে।

ফেস্টিভালটি প্রতিদিন সকাল ১১ টা থেকে শুরু হয়ে রাত ৮ টা পর্যন্ত চলবে। এছাড়া ফেস্টিভালে আগত শিশুদের জন্য আলাদা প্লে জোন থাকবে। ফেস্টিভালের টিকিট মূল্য প্রতিজনে ১০০ টাকা, দুইজন একত্রে ১৫০ টাকা, তিনজন একত্রে ২০০ টাকা, চারজনে ২৫০ টাকা (ইত্যাদি) ধরা হয়েছে। রেস্টুরেন্ট মালিকরা +৮৮০ ১৭৬৬ ৬৮ ৪১ ৩৩, +৮৮০ ১৯৭৫ ৮৮ ৮৯ ৬০ এই নাম্বারে অথবা dhakafoodiesmail@gmail.com এই ইমেইলে যোগাযোগ করতে পারবেন।